Video: Výrobný manažment 2019, konferencia IPA Slovakia 2024, Smieť
Oddelenie materiálových a technických dodávok je jednotka, ktorej činnosť je zameraná na zabezpečenie potrebných výrobných zdrojov. Okrem toho by sa táto činnosť mala vykonávať pred samotným začiatkom výrobného procesu: od vzniku takejto potreby zdrojov až po ich použitie pri výrobe výrobkov.
Definícia kľúčových pojmov
Oddelenie zásobovania pôsobí v rámci obchodnej činnosti podnikateľského subjektu, čo znamená vykonávanie rôznych obchodných operácií súvisiacich s získavaním potrebných zdrojov a predajom vyrobených výrobkov. Optimálna organizácia tejto štrukturálnej jednotky je do istej miery určená úrovňou využívania finančných prostriedkov vo výrobe, rastom produktivity práce, znížením výrobných nákladov, zvýšením ziskovosti a zisku podniku. Rovnakú úlohu zohráva oddelenie materiálového manažmentu v riadení výroby.
Hlavným cieľom tejto jednotky je priniesť účastníkom výroby konkrétne zdroje v požadovanom množstve a objeme, včas a pri minimálnych nákladoch.
Zásobovacie oddelenie má cielený charakter, ktorý je určený jeho zameraním a účelom zabezpečenia fungovania výrobného podniku. V prvom rade hovoríme o potrebách rôznych spotrebiteľov výrobkov, služieb alebo diel daného podnikateľského subjektu.
Oddelenie obstarávania: jeho úloha a význam
Jeho úloha a význam sú nasledujúce:
- činnosť tejto jednotky predchádza výrobe a slúži nielen na zabezpečenie zdrojov pre výrobný proces, ale v určitom zmysle tiež nezávisle vytvára svoju cenu a spotrebiteľskú hodnotu;
- definuje a formuje hospodárske výsledky podnikateľského subjektu, požiadavky na zdroje a hotové výrobky samotných spotrebiteľov;
- určenie finančných výsledkov výrobného podniku;
- ako druh činnosti podniku slúži ako hlavný zdroj jeho konkurencieschopnosti.
Významný podiel materiálových nákladov na celkových nákladoch (asi 60%) tiež potvrdzuje významnú dôležitosť materiálových a technických dodávok.
Hlavné úlohy a funkcie zásobovacieho oddelenia
1. Zabezpečenie následnej údržby optimálnej úrovne rezerv zdrojov, čo pomôže minimalizovať náklady spojené s ich obstarávaním.
2. Zabezpečenie presného, efektívneho, komplexného a dostatočne spoľahlivého dodávania zdrojov spotrebiteľom (niekedy aj na pracovisku).
Oddelenie zásobovania vykonáva tieto funkcie: obchodné a technologické, ako aj pomocné a základné. Medzi hlavné funkcie patrí získavanie zdrojov a pomocné funkcie zahŕňajú marketing a právnu podporu.
Kategórie dodávok
V moderných veľkých spoločnostiach sú zamestnanci dodávateľských oddelení rozdelení do niekoľkých kategórií. Je to kvôli neustálemu rastu objemov v podnikoch, čo znamená vymedzenie funkcií plánovania, dodávky a zachovania tovaru. S touto štruktúrou každá jednotka vykonáva svoje funkcie a má špecifický smer. Koordináciu práce v rámci týchto štrukturálnych jednotiek vykonáva vedúci oddelenia obstarávania.
Štruktúra dodávateľského reťazca
V rámci takejto organizácie práce by mala byť každá jednotlivá jednotka zodpovedná za určitú skupinu tovaru s úplnou kontrolou nad dodávkou zdrojov a ich skladovaním v skladoch.
Je potrebné poznamenať, že štruktúra dodávateľského systému je hlavným nástrojom na dosiahnutie cieľa akéhokoľvek podnikateľského subjektu, ktorý vykonáva svoje činnosti, napríklad v oblasti obchodu. Preto je potrebné venovať veľkú pozornosť procesu štruktúrovania logistickej jednotky.
Oddelenie obstarávania je známe aj pod iným názvom - „oddelenie obstarávania“. Táto jednotka je tvorená v závislosti od počtu dodávateľov a rozsahu dovážaného tovaru. Do úvahy treba vziať aj obrat výrobkov. V spoločnostiach v týchto oddeleniach je často viac ako desať dodávateľov na zamestnanca. Pracovné oblasti sú v zásade stanovené v závislosti od druhu tovaru alebo skupín výrobkov. Bežní zamestnanci sledujú dodanie tovaru, včasnosť platby za jeho dodanie a tiež plánujú ďalšie nákupy. Vedúci zásobovacieho oddelenia monitoruje vykonávanie schválených plánov obstarávania, monitoruje obrat tovaru, dohliada na prácu vedúcich pracovníkov a samozrejme vykonáva všeobecné riadenie. Medzi jeho povinnosti patrí zabezpečenie kontinuity a plánovanie dodávok.
