Video: (4/27) Levočská farnosť má nového správcu ( 7. 7. 2020) 2024, Smieť
Prvá osoba, ktorú v hoteli uvidíte, je správca hotela. Vždy sladký a priateľský, bude sa snažiť robiť všetko, čo je v jeho silách, len aby váš pobyt bol nezabudnuteľný a pohodlný.
Z vonkajšej strany sa môže zdať, že povinnosti správcu hotela sú obmedzené iba na poskytnutie kľúčov od miestnosti a registráciu vás do databázy. Aby sme rozptýlili tento mýtus, pozrime sa bližšie na prácu jedného z hlavných zamestnancov rekreačného komplexu.
Príspevok správcu sa často nazýva recepčný. Preložené z francúzštiny, toto slovo znamená „dvere“. Toto meno dostal špecialista hotela, pretože jeho pracovisko, recepcia, sa nachádza v bezprostrednej blízkosti vstupu a stretáva sa s hosťami. Táto formulácia samozrejme nie je presná, pretože správca v hoteli vykonáva oveľa viac funkcií na základe jeho popisu práce. Musí teda zabezpečiť plynulý chod všetkých hotelových služieb, skontrolovať pripravenosť miestnosti na registráciu, skontrolovať dostupnosť potrebných nápojov a občerstvenia v minibare a koordinovať prácu podriadených. V malých hoteloch je správca poverený nielen funkciou registrácie hostí, prijímaním kľúčov a cenností pod strážením (v trezore), ale aj prípravou miestností na registráciu, informovaním hostí o hlavných atrakciách mesta a o tom, ako sa k nim dostať.
Jednou z najdôležitejších funkcií, ktorú vykonáva správca hotela, je rezervovať izby telefonicky, e-mailom a inými komunikačnými prostriedkami, kontrolovať záťaž hotela a napravovať nevstúpenie hostí v naplánovaný deň. Predčasné započítanie počtu rezervovaných a obsadených izieb môže viesť k situácii „nadmerného stravovania“ - inými slovami, hostia si kúpia viac izieb, ako sú v hoteli, ktoré sú bezplatne dostupné.
Správca hotela dostáva často žiadosti o rezerváciu doplnkových služieb. Ide predovšetkým o možnosť poskytnúť turistom prístelky pre deti a dospelých alebo zmeniť kategóriu izieb. Ak existuje takáto príležitosť, je možné zmeniť kategóriu izby, ktorá už býva v hoteli, po vykonaní dodatočnej platby.
Všetky záležitosti, spory a konfliktné situácie musí tiež vyriešiť správca hotela v rámci svojej právomoci. Kto, ak nie, by mal rozhodnúť o sťažnosti prijatej od klienta, ak mu nebola poskytnutá izba rezervovaná vopred, služby, ak mal problémy s platbou.
Zisk je hlavným cieľom každého hotela, preto má správca hotela tiež funkciu kontroly odchodu hostí, počas ktorej musí byť overená platba všetkých faktúr.
Aby sa správne a presne zabezpečila prevádzka všetkých služieb, musí správca hotela poznať pravidlá poskytovania hotelových služieb, údržbu priestorov, pravidlá vypracovania personálu, štruktúru hotela a ďalšie aspekty. Tieto znalosti sú potrebné na to, aby mohli svoju prácu vykonávať efektívne a profesionálne.
Poloha „hotel tvár“ je dôležitá a zodpovedná. Bez ohľadu na situácie a problémy, ktoré sa vyskytujú v hoteli, dobrá nálada, úsmev neopustí správcu, pretože sektor služieb je primárne založený na pohostinnosti.
Správca hotelového komplexu sa môže stať každý: je potrebné absolvovať školenie na univerzitnej, technickej škole alebo v hotelových kurzoch a mať obrovskú túžbu pracovať. Znalosť cudzích jazykov je vítaná, najmä ak sa hotel nachádza v turistickom stredisku s veľkým počtom turistov.
